先ほどはありがとうございました。まずはわすれないうちに・・・・これをトレーニングしてください。
http://www.d7.dion.ne.jp/~hal9000/uirouuri.htm

★重要なお知らせ★

現在、<来年・2月分まで>のご予約が終了。

※ 新規の方、ご予約が2月まで取れていない方は、3月分のご予約が可能です。
ウエディングやマタニティ等の方は先のご予約も受付中。

※2月までのキャンセル待ちのお申し込みもOK!(早く予約が取れる場合が多いです・・・)
 
上記以外の方は来年1月4日(月)から、3月分の予約を受付いたします。

美容矯正サロン☆Siesta(シエスタ)坂口芳子
  
<TEL> 044-856-7424
<PC> http://www.miyazakidai.net/siesta/index.htm
<Mobile> http://mobile.ispot.jp/s/siesta-h/





記念すべきブログ第一回ですが、お題は「きたあかり」。じゃがいもです。

昨年末からネットで頼んでいる、Oisixという安全でおいしい食べ物の宅配ですが、その中にある 「きたあかり」というじゃがいも が先週からお気に入りです。

日頃からそんなにじゃがいも消費量は高くなく、芽生えさせてしまうことも数知れず。

その我が家が2週間続けて頼んだじゃがいもです。焼いてよし、蒸してよし、ゆでてよし。

普通よりも、黄色味がかかっていて、味は甘みあり、深みあり。

ただ、まだ生千切り(*)は味わっていないので、今度試してみようかな!?


(*) じゃがいもを千切り(できるだけ細く)にして、水で数回洗い、水が透き通るようになったら、しばらく水にさらす。

  食べる直前に水からあげ、水をよくきったら、子ネギときざみのりをちらし、おろししょうがを 添える。

  私はしょうゆで、ダンナはポン酢で食べるのが好き。

  初めて食べる人は、じゃがいもとは気づかないのが、ちょっと楽しい。