一発屋(相模原店)

ネギトロチャーシュー　１１００円。

麺が見えません

手前に見えている白い物体は山芋で、これが”トロ”の由来です。

チャーシューはやわらか系で、ボリューム満点です。海苔がちょっとしょぼく食べ応えはありません。

メンマはピリ辛に味付けされていておいしいです。

ほうれん草ではなく、わかめが入っており家系とは一線を画します。

ネギ柱がネギよりはちょっと太めで歯ごたえがあり、味が結構しっかりついていておいしいです。

麺は中細麺です。硬めでお願いしてちょうどいいくらいの硬さで出てきます。

このラーメンはおいしいのですが弱点があります。

出てきてすぐに山芋をスープにつけてしまうと、さめてしまっておいしくないので気をつけたほうがよいです。私はいつも山芋だけ、もしくは山芋をすくってスープや麺と一緒に食べるようにしています。

７０点/１００点中。