甑島(゜ロ゜)お酒の巻 | miuのLife Time 

甑島(゜ロ゜)お酒の巻

みなさま~~~ばんわ~(^3^)

おひさしブリトニー(((o>∪<)b☆=3



最近もっぱら平凡な日々を過ごしていますん(>_<)



ほんとblog書けないぐらい平凡です(ToT)


なんか良いこと無いですかねぇ~得意げ


まぁそんな事は良いとして・・・



この前の連休にお酒の研修で、鹿児島の甑島へ行って来ました(^-^)

甑島って言うと、ドクターコトーの島で有名ですね(^○^)



今回は芋焼酎『六代目百合』の塩田酒造さんにお世話になりましたwww


酒蔵を見るのは初めてだったので色々勉強になりました!


焼酎が出来るまでのながれとしては・・・



米を蒸し、麹菌を米に付着させ・・・


それに水を加えると米を菌が食べ始める!



さらに芋を食べさせるとアルコールができ、焼酎となる!





焼酎を造るところから見ると、興味が凄く湧いてくるもんだwww


島に渡る前、天狗桜という焼酎の蔵に寄ったが、これまた独自の製法で面白かったwww



絞りたての焼酎も頂いた(^-^)


今回の旅行は仕事だったけど、めちゃくちゃ勉強になったし、楽しかったなぁ♪


ではお酒の巻はこの辺で・・・


釣りの巻へつづく・・・


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