hanawineさんにて、ヨーロッパのクラフトビールのインポーター、京都 DIG THE LINE（ディグザライン）さんのビール試飲会が開催され、参加してきました。
（一般：参加費1,000円）
さて、いつものように備忘録です。
一般的なコメントとは違います、ご了承ください。
①デンマーク INSIGHT CELLARS
Transcending Terroir 2021 vintage 8.9% Wild Ale
（インサイトセラーズ/トランセンディングテロワール）
麦芽、小麦、ホップ、ブドウ
ブドウが入っていて樽で熟成されているだけあって、ワインみたい。
②スウェーデン Fruktstereo
Chat. Nubbgatan Orange 2020 7%
（フルークステレオ/シャトーヌブガタンオレンジ）
りんご、ブドウ、洋梨
シードルで優しいリンゴの香り。
③フランス POPHIN
Sauvage Assemblage no.08 2021 5%
（ポパン／ソヴァージュアッサンプラージュ）
麦芽、ホップ、アプリコット
酸がある杏、梅酒っぽい。
④ベルギー LAMBIEK FABRIEK
Young＆Wild FONTANｰElle 5.5%
（ランビックファブリック／ヤングアンドワイルドフォンタンエル）
麦芽、小麦、ホップ
干し草、柑橘系。
⑤オランダ NEVEL
Weide 4%
（ネイベル/ヴァイデ）
Wild light ale
麦芽、小麦、エンマー小麦、ホップ
ホップの香り強め、ほろ苦いいつも飲むビールに近い。
⑥オランダ NEVEL
Meander 6.3%
Wild blonde ale
麦芽、小麦、ライ麦、スペルト小麦、ホップ、ルバーブ、カシスの葉
カシスの葉がハーブっぽい、木樽。
⑥を購入しました
⑦ベルギー LAMBIEK FABRIEK
Juicy&Wild Pluri-Elle 6.1%
Fruits Lambiek
麦芽、小麦、ホップ、赤スグリ、カシス、ストロベリー、ブラックベリー、ワイルドベリー
ベリーの香り満載。
⑧ベルギー ALVINNE
Phi 6.5%
Blond Sour Ale
麦芽、小麦麦芽、ホップ
ほろ甘、木樽、懐かしい感じ。
⑨ベルギー ALVINNE
Berliner Ryesse 4%
Flemish Sour Ale
麦芽、小麦麦芽、ホップ
麦の香り引き立つ、酸味強め
⑩オランダ TOMMIE SJEF
Bitter 7%
Wild Ale
麦芽、小麦、ホップ
1人でビールを醸造。
ワイルドエールとセゾンがいいバランスでブレンドされている。
⑪TOMMMIE SJEF
Druif 7%
Wild Ale
麦芽、小麦、ホップ、ぶどう
ビールとメルロー、カベルネソーヴィニヨンをブレンドされていて
ぶどうの香り強し。
⑫スウェーデン BREKERIET
Fir Mountain 6%
Wild Ale
麦芽、小麦麦芽、ライ麦、ホップ
サワーエール、酸っぱい。
⑬スウェーデン BREKERIET
Brekologik 6.5%
Wild Ale
麦芽、小麦麦芽、ライ麦、ホップ、リンゴジュース
リンゴの香りしっかり。
⑭ベルギー DEN HERBERG
Herberg Lambiek 2year 6%
Lambiek
麦芽、小麦、ホップ
濃いブルゴーニュの白ワインのよう、樽香しっかり。
少しずつとはいえ、酔ってしまいました
14種類、楽しませていただきました。
ありがとうございました！