具材を切って、蕎麦を湯搔きます。
ぶっかけそばにしました。
レモンでさっぱりと。
そして、タバスコをかけて味変しながら食べました。
ピリ辛と酸味がぴったり！
おやつは国泰寺 LAV.（LAVENDER）さんの抹茶大納言パウンドケーキ。
珈琲と一緒にいただきました
鶏肉を新庄みそ＆フンドーキン 青柚子こしょうを使った塩麹で漬け込んでおきます。
ご飯はジューシーの素を見つけたので、炊き込みます。
晩ご飯。
胸肉は麹効果なのか、しっとり焼きあがりました。
ピリ辛こんにゃく
セロリと親鶏細切れ炒め
ジュージー
出汁の地図を使った薬膳風スープ
出汁の地図が無くなってきたので買い足しをしました。
これで薬膳風スープを作るのがマイブーム。
そして今年も新潟の名産すいか、姫甘泉をいただきました。
Ｗさま、ありがとうございます
みずみずしく、程良い甘さ
シャクシャクと頬張っていただくのでした。
外は大雨、雷はゴロゴロ。
エアコンをつけたら外の音があまり聞こえない…。
被害がありませんように。