オーマイもっちりパスタを食べたくなりました。
ワンパンパスタではなく、鍋でしっかり湯がきます。
フライパンにオリーブオイル、にんにく、実山椒、唐辛子、醤油、湯がき汁を入れて待機し、パスタが茹で上がったら投入。
小松菜はパスタと一緒に湯がきました。
しらすは最後に入れて温まるくらいにし、オリーブオイルを仕上げにかけてお皿に移動。
良い感じに出来ました
さて、空腹だったのとサンドウィッチを食べたくて朝日珈琲サロンへ。
量も味もちょうど良い。
食べやすくてほっとします
昭和の懐かしい雰囲気に包まれました。
ご馳走さまでした！