体調不良から食べ物を変えることで
元気をとりもどせた、無添加すき子です✨
病気にならないために、未病を防ぐために
日々の生活で出来ることはないかな、と
情報を共有したくブログ書いています。
最近は漢方の偉大さにも気付き勉強中。
難しくてへこたれそうですが…
だ、だれか教えてください
現役薬剤師。
二児の母。
おしゃれとバレエとゴロゴロタイムが大好き
食事の組み合わせで、血糖値が上がりやすい、上がりにくいってあるはずなんだよね
でも身近で、みんなが真似できなきゃいけないパターンが知りたい
すき子が色々調べた中で、どうやらこりゃすごいぞ
というのが
トマト🍅！！
トマトジュースを食前に摂ると、血糖値の上がり方はゆるやかになるようだ。
全てのパターン、人に当てはまるかはわからないけど、
とにかくトマトはすごいらしい。
健康番組でもやたらトマトは登場するが、
血糖値にもいいのか
とトマトにひれ伏しちゃうすき子。
もちろんトマト食べたっていいだろうけど、
トマトジュースは成分が濃縮してるのかね。
すき子、この事実を知るまで、
トマトジュース飲めない人だったの💦
野菜ジュースとかは飲めるようになっていたけどね。
昔はあまーい野菜ジュース的になものしか飲めなかった。
清水の舞台から飛び込むごとく、
選びに選び、飲んだトマトジュースが美味しかった✨
これこれ❗
これはすき子のトマトジュースの概念を
いい意味で覆してくれた
すき子、今日忙しくて、
お昼ご飯遅くなり一人自炊パスタ。
何年ぶり？
くらいの。
グルテンフリー実行中のすき子なので、
パスタはこちら。
ソースはトマトにしましたよ。
もう時間なくて、でもタンパク質もとりたい。
冷蔵庫の中を舐め回すように見つめ…
ガーリックとオリーブ油で香りをつけたあとに
ブロッコリー、冷凍あさり、鶏ももを投入し
トマト缶でまとめあげ、麺ザブン。
コンソメとピザ用チーズでフィニッシュでした。
あー、適当ですが美味でした〜
あくまですき子の経験からと、すき子調べ・すき子思考によることろの内容となっておりますので、ご承知おきくださいませ