すいかの美味しい季節になりましたね。
最近は、丸ごと買うより、4分の一くらいにカットされたものを買う方が多いのでは!
丸ごとだと冷蔵庫に入れるの大変ですよね(^▽^;)
すいかは約9割が水分なので、体を冷やす効果があり、夏の暑い日や風邪で熱がある時にはもってこいの果物ですよね!
栄養成分としてはカリウムが100g中に120mg含まれていて、利尿作用があり、むくみに効果があるということですよ。
又、シトルリンという成分が含まれていて、この成分によって妊娠中のむくみや、血圧を下げる効果もあるそうです。
すいかに限らず果物って、体にいいですよね(^_^)v
夏場の食欲のないときの栄養補給に抜群です!
ビアビエンテは果物の栄養をたっぷり摂ることができるので、夏ばて防止にいいですよp(^-^)q
ちなみに、すいかの種を食べると盲腸になる、というのは迷信だそうです・・・(^▽^;)
すいかの皮はぬか漬けや浅漬けにしても美味しいですよね。
さらに、皮を肘や膝、かかとにこすると肌がツルツルになるそうです・・・知りませんでした!
すいかは、無駄なく使えちゃいますね!