今回は思い出したように、ローマのお話です
そもそも、私が仕事を自分で始めたのも、ローマやパリに仕事で行きたいから
なんて好都合な理由なんでしょうね！
でも、思い描くようにしようと思えば出来る訳だから、
しない手はないですよね
因みにただ今パリへの同行者募集中です
（来年１月です）
あっ、自己負担にてお願い致します
中村家は週末によく、物凄くボリューミーなご馳走サラダを作るんです
レタスなどの葉物に、チーズやオリーブやアボガドやトマトや卵や生ハムかアンチョビなど。
シーザーサラダじゃありません
ここ重要
一応、ローマのサラダ屋さんの再現なんです。
ローマに居た頃足繁く通ったサラダ屋、厳密に言うとブラッセリーなんですが、
ランチに皆が挙って食すモリモリのボリュームサラダ＋パン・・・
出来れば昼間っからプロセコ片手に
これが至福の時なんですよね。
そしてティータイム
イタリアのティータイムって、案外お店の選択肢は少ないんです。
大抵はバールで、エスプレッソやカプチーノに余り魅力的でないドルチェですよね。
けれど、このサラダ屋、ティータイムのスイーツが充実しています。
タルトとか、焼き菓子とか。
旅行の合間のひと休みにもお勧めです。
まったりと長時間居ても "non c'e' problema" です。
今でも変わらず人気のようなので、ローマを訪れる方は是非
（いわゆるイタリアンではありませんが）
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