食べ尽くした野菜チンゲン菜とミント、食べ尽くした後に残った根っこ。タッパーに水を入れておいたらこんな風になりました。新しい芽がぐんぐん伸びて、葉もつきました。生きてますね~o(^-^)oパウンドケーキをまた焼いたので、ミントをここからもらって添えて食べたら美味しい!収穫の幸せを疑似体験しています。