先日生けた野沢菜、ぐんぐん伸びるし花もどんどん咲かせて
なんて元気なんだろう。
昨日の夜までしゃんとしていたのに
今日になったら花が咲いた部分が重すぎて折れてしまいました。
でも、水を吸い上げる茎の下先端を見たら、
全然平気!カットしてないのにキレイなんです。
折れた部分だけちぎったら、茎から水があふれてきました。
この子はまだ元気!
で、まだ生けておこうかと思います。
咲いている大きい花はなくなっちゃったけど、
小さい蕾予備軍がまだついているのです。
で、花は仕方ないので捨てます。
でも折れた茎と葉っぱの部分は。。。。
食べちゃいました!
野沢菜って美味しい~(^w^)
茎から水が出るほどフレッシュなんです、
捨てるなんてもったいない。
しかし、花を花瓶から自分の口へ持っていったなんて
生まれて初めてですよ・・・