天然ブリでナメロウ

昨日は安くて美味しそうな天然ブリの刺身用の切り身を見つけて、
ナメロウを作りました！
いや、作ってもらいました(笑)

一緒にネギを買ったつもりが、
どういう訳かニラになっていて(^_^;)
仕方なくニラを湯がいて、
酢味噌とラー油、ぶつ切りブリと
合わせて食べました。

これがウマイ！

ブリのしっかりした味にニラが
相性良く、ラー油もいいアクセント。

そして100円で買った、鯛のでっかい頭でいつもの味噌汁。

化学調味料不使用で濃厚なダシがとれるからやみつきです。

アラにも身がいっぱいついていますが
食べきれない～！

我が家が生活に困ったら、
アラだけで生きていこう。