近所に地ビール屋さんが出来ました。
古い昭和な商店街、半ばシャッター通りと化している一角に、
見た目は全然お洒落ではない
小さなスーパーの後に出来て
内装もほぼ変わらない
モルタルの床にベニヤ板のテーブル。
グラスビール一杯300円。
でもものすごく美味しい!
市販のビールは、酵母を抜いて栄養剤として売っているんですって。
ここのは酵母を濾過せず活かしているそう。
なんだか体に良さそうですね。
狭いスペースで作るので、バケツ程度の大きさの機械で作ってるみたいです。
持ち帰り用にはペットボトルに入れてくれます。
1リットルで1000円!
古い昭和な商店街、半ばシャッター通りと化している一角に、
見た目は全然お洒落ではない
小さなスーパーの後に出来て
内装もほぼ変わらない
モルタルの床にベニヤ板のテーブル。
グラスビール一杯300円。
でもものすごく美味しい!
市販のビールは、酵母を抜いて栄養剤として売っているんですって。
ここのは酵母を濾過せず活かしているそう。
なんだか体に良さそうですね。
狭いスペースで作るので、バケツ程度の大きさの機械で作ってるみたいです。
持ち帰り用にはペットボトルに入れてくれます。
1リットルで1000円!