秋しごと

土鍋でコトコト

渋皮煮をつくりました！

去年みた雑誌の１ページに載ってるのを見てからずっと気になってたの＊

まる一日かかった…

こんなに手間ひまかかるなんて、、

一粒一粒が愛おしい

左の小ぶりなのはお義母さんが拾ってきてくれた山栗です。

栗が拾えるなんて、やっぱり自然豊かなとこは違うなぁ。

ほんのり甘くてほっこりする秋の味＊

ほわっとブランデーが良いかんじ

この煮汁で染物できそう。。。

今度は手ぬぐいでも染めてみたいな

栗、新米、さつまいも、なし、りんご、ささげが食卓にあがり、お彼岸のぼた餅も頂きました。

う～ん、秋は美味しい