よく噛むことは、健康にとって実に様々な良い効果があります 

 

  1. 胃腸の働きを促進する:

    • よく噛むことで、唾液中の消化酵素の分泌が活発になります。
    • 食べ物を細かくかみ砕くことで、胃腸への負担を和らげ、消化を助けます。
  2. 歯の病気の予防:

    • よく噛むことで、唾液の分泌が増えます。
    • 唾液には食べ物のカスや細菌を洗い流す作用があり、むし歯や歯周病の予防につながります。
  3. 脳の機能を高める:

    • よく噛むことで脳に流れる血液の量が増えます。
    • 子供は脳が発達し、大人は物忘れを予防することができます。
  4. 肥満の予防:

    • ゆっくりたくさん噛むことで、満腹感を感じるようになり、食べ過ぎを防ぎます。

よく噛むための工夫:

 

食べ物が口の中にある時は、飲み物を摂らないようにしましょう。飲み物で流し込むと、食べたものが細かくならないうちに胃に送られてしまい、消化によくありません。

  • 急いで食べず、ゆっくりと味わって食べましょう。
  • 噛みごたえのある食べ物は、ひと口30回を目安によく噛んで食べましょう。

 

 食事を楽しみながら、よく噛んで食べることを心がけましょう!