よく噛むことは、健康にとって実に様々な良い効果があります
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胃腸の働きを促進する:
- よく噛むことで、唾液中の消化酵素の分泌が活発になります。
- 食べ物を細かくかみ砕くことで、胃腸への負担を和らげ、消化を助けます。
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歯の病気の予防:
- よく噛むことで、唾液の分泌が増えます。
- 唾液には食べ物のカスや細菌を洗い流す作用があり、むし歯や歯周病の予防につながります。
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脳の機能を高める:
- よく噛むことで脳に流れる血液の量が増えます。
- 子供は脳が発達し、大人は物忘れを予防することができます。
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肥満の予防:
- ゆっくりたくさん噛むことで、満腹感を感じるようになり、食べ過ぎを防ぎます。
よく噛むための工夫:
食べ物が口の中にある時は、飲み物を摂らないようにしましょう。飲み物で流し込むと、食べたものが細かくならないうちに胃に送られてしまい、消化によくありません。
- 急いで食べず、ゆっくりと味わって食べましょう。
- 噛みごたえのある食べ物は、ひと口30回を目安によく噛んで食べましょう。
食事を楽しみながら、よく噛んで食べることを心がけましょう!