久々に食べた中国の拉麺
酢の酸味とトウガラシや胡椒の辛味と香味が効いていますね♫
最近は、国内のはもちろんだけれど、韓国のインスタント麺が多いんですよねー
韓国のってどれも似た味であまり好きじゃないので・・・。
やはり本場の味は美味しいですね(ﾟДﾟ)
もう一つ食べたのは国産の冷麺
和歌山のみかんラーメン。
ピリカラで濃厚スープなのに、みかんの風味がきいてさっぱりとしています。
付属の生麺はコシがあってとっても美味しいですよ♫
サイトでもいくつかトッピングを紹介しているので、
参考になると思います。
みかんラーメン⇒ ここ
（（（メモを記載）））
酸辣湯 - Wikipedia
関連項目
酸辣湯（サンラータン）は、中国料理（四川料理・湖南料理）のスープのひとつ。 酢の酸味 とトウガラシや胡椒の辛味と香味を利かせた、酸味豊かな辛みのあるスープで年間 を通して食べられる料理。 鶏肉、豆腐、シイタケ、キクラゲ、タケノコ、長ネギ、ト...
ja.wikipedia.org/wiki/酸辣湯-キャッシュ
酸辣湯麺に関連するお店 [食べログ]
全国にある酸辣湯麺に関連するお店896件を一般ユーザーの口コミをもとに集計した 様々なランキングから探すことができます。美味しい酸辣湯麺に関連するお店や、人気 の酸辣湯麺に関連するお店が簡単に見つかります！
r.tabelog.com/keywords/酸辣湯麺/ - キャッシュ酸辣湯麺 - Yahoo!レシピ
酸辣湯麺のレシピです。字だけ見ると時間のかかりそうな料理に思えるけどとっても簡単 にできちゃいます。 このレシピは、中華生麺、鶏のササミ、にんじん、玉ねぎ、しいたけ、 かにかま、オクラ、卵、鶏がらスープの素、塩、お酒、しょう油、あらびき黒こしょう、酢、 ...
recipes.yahoo.co.jp/185601219823087/ - キャッシュ酸辣湯（すっぱ辛い中華スープ） by お気楽主婦 [クックパッド] 簡単 ...
我が家の好評メニューです。暑い夏にも良いけれど、寒い季節にも最高♪2008.8.19、 分量を少々見直しました。
材料：竹の子水煮/椎茸/にんじん/絹ごし豆腐/豚バラスライス/水/顆粒鶏がらスープ/卵/万能ねぎor三つ葉/醤...
cookpad.com/recipe/117485-ブックマーク：2人が登録-キャッシュ
酸辣湯麺 - TBS「チューボーですよ！」
2010年10月30日 - 食材. スープ 豚肉 75g（下味：塩 1つまみ / 酒 大1 / 水溶き片栗粉 大1/2） シイタケ 2枚 / タケノコ 50g / 白菜 90g / 絹ごし豆腐 100g / 干し貝柱 3個（戻し汁 大3）/中華スープ 1200cc / 酒・紹興酒 各大3 濃口醤油 大3・2/3 / 塩 大1弱 / コショウ ...
www.tbs.co.jp/chubaw/archives/20101030_recipe.html
- ブックマーク：1人が登録 - キャッシュ明星 中華三昧 赤坂榮林（アカサカエイリン） 酸辣湯麺（スーラータンメン ...
明星 中華三昧 赤坂榮林（アカサカエイリン） 酸辣湯麺（スーラータンメン）. 赤坂の名店「 中国料理 榮林(エイリン）」の人気メニュー「酸辣湯麺」がさらに美味しくなりました。卵1個 を加えるだけで、酸味と辛味のバランスが絶妙な本格中華麺の美味しさを楽しめます ...
www.myojofoods.co.jp/products/product_detail.html?id
... - キャッシュ「酸辣湯麺」を含む全国のグルメ | 点数順 | ロケタッチグルメ
「酸辣湯麺」を含む全国のグルメ情報を点数順に掲載しています。グルメ情報・口コミ 情報ならロケタッチグルメ。おいしいグルメのお店を点数順に見つけることができます。
gourmet.livedoor.com/keywords/酸辣湯麺/ - キャッシュタグで動画検索 酸辣湯麺 ‐ ニコニコ動画(原宿)
2011年8月31日 - 2011年02月08日 08:25 投稿. 出前一丁で酸辣湯麺（サンラータンメン）（´・ω・）｛ オレンヂ｝. オレンヂです（´・ω・）ノ インスタントラーメンの出前一丁を使った創作料理をご 紹介します。これは本当に美味しいのでオススメです。【追記 2/15】視聴 ...
www.nicovideo.jp/tag/
酸辣湯麺 - キャッシュ酸辣湯麺
冬季限定 酸辣湯麺, 冬季限定 酸辣湯麺(サンラータンメン) 黒酢の酸味、紅油の辛味が 絶妙。 医食同源、中華の知恵が生きています。 ・ 平成23年10月1日現在の当社調査 結果を記載しております。 ・ 記載のアレルゲンは、各メニューに使用される原材料に由来 ...