カナダのホテルで その3 - カナダのワッフル(13)

カナダでホテルに泊まると朝食はビュッフェスタイルのことが多いですが、今回はトロントのとあるミドルクラスホテルの話です。

こんなワッフルが食べられます。

直径目測8cmぐらいのチョコレートワッフルでした。

サイズもユニークなら、チョコレート味であることもユニークです。これを目指して食べに来る、というほどではない感じです。

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2015年はこれで楽しむ - クリスマスシーズンのBGM

本日はアメリカではThanksgivingです。

実際には現時点、現地ではThanksgiving前日ですが、Bay AreaのFMラジオ局KOITはもうノンストップのクリスマスソングを開始したようです。

昨年は、VPN無しにKOITアプリからストリーミング聴取できるようになっていました。

ところが今年はまた仕様が変わり、VPN無しでは聞くことが出来ません。

昨年は不必要な有料VPNサービスを使ってしまいましたが、今年は無料のOpenVPNを使う準備をしてました。

なので今年はVPNにコストをかけず、KOITアプリを起動してListenボタンを押すだけでノンストップでクリスマスソングが聞けます。是非お試し下さい。

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カナダのホテルで その2 - カナダのワッフル(12)

ケベックシティーのランドマークと言えば、

Fairmont Le Château Frontenacです。元はお城で改装してホテルになった、なんて聞いたことがありますが、ウェブサイトによると特にそうでもないようです。

ここで朝食を食べるとすると、Place Dufferinというレストランがあります。朝食と言えども予約をした方が無難です。

高級ホテルの朝食ビュッフェなので文句の付けようもないですが、リエージュ風ワッフルがあるのが驚きです。

ビュッフェのワッフルは最初から沢山置いてあって注文してから焼くタイプではありません。ヌテラ風のチョコを付けるように推奨されていてメープルシロップでないのが、ややカナダらしくない気がしますが、、、

サイズは小さめで朝食には丁度良く、ベルギーのリエージュワッフルに比べるとややもっちり感が強めですが、ケベック州で出会った数々のリエージュ風ワッフルの中では、最も美味しい部類に入ると思います。

ビュッフェが29ドルもするので、ワッフル以外も楽しんで下さい。

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