先日、人形町でのディナーは久しぶりのもんじゃでした。
人形町交差点付近にある江戸もんじゃ・・・２階のお店です
もんじゃ店としては清潔感のある、比較的こじんまりとした店内
生ビール＆生グレープフルーツサワー
江戸もんサラダのハーフサイズ
もろ梅きゅうや・・・
いか納豆のような居酒屋メニューも
鉄板焼き盛り合せの車海老
自家製パセリバターで焼きます
グラスでシャルドネ
残りの鉄板焼き盛合せも到着
まずはほたて・・・これもバターでソテー
後は全部を豪快に・・・手前のバーニャカウダソースがとても美味
前沢黒毛和牛のステーキ
ボトルはカリフォルニアのカベルネ・・・シルバークリーク ２０１２
先ほどの車海老の殻はパリパリに焼いて煎餅に
次は五目焼きそば・・・茹でたてもっちもちの太麺がおいしい
一番人気の新世代もんじゃ・・・パエリアもんじゃ
まずは海鮮から順番に炒めて、壁を作ってから汁を投入
ご飯が入っているので・・・もんじゃというより、やっぱりパエリアですね (^_^;)
トマトソース、ホワイトソース、中華、味噌・・・ユニークなもんじゃメニュー
もんじゃ店のデザートといえば・・・あんこ焼き
あんこ焼きで再び生ビールに逆戻り
ここは人形町の老舗名店、一般的にはランチタイム限定・行列の親子丼で知られる玉ひで系列の比較的新しいもんじゃ店。
ちなみに同じビル１階にあるタイレストラン・ワンチャンや、以前お邪魔した隣の焼き鳥店・江戸路も玉ひで系列です。
ワインでもんじゃ・・・意外な組み合わせですがなかなかいいですね。
もんじゃは定番から洋風・新世代メニューまでとてもユニークな品揃え。
特製バーニャカウダソースに漬けて食べる焼き野菜や、茹で立てもちもち麺の焼きそばが特においしくて、個人的にはとても満足でした。
ワインの品揃えもそこそこありますし、ワインでもんじゃを楽しみたい方々には絶対にお勧めのお店、私たちもまたお邪魔したいと思います。