こんばんは
去年の暮れに退職した元仕事仲間の井尻君の話。
4年ほど前から珈琲豆を自分で焙煎して自分で販売して、
休日には各地域の露店で珈琲を販売していました。
四天王寺での市(イチ)の時に1回行ってあげました。その時は珈琲より違う店の沖縄そばが美味かった
今年の4月に大阪 大正駅の近くにひっそりとお店を開業しました。
俺 1ヶ月前にやっと行ってきた
ホットの濃い目ってのとカフェオレアイスを飲みましたが、美味しかったです。
入って直ぐに焙煎機。
店内に流れるレコードの音楽もとても良い演習。
豆は何種類があったみたいですが、豆は僕が選択しますんでって。
SNSなどいろんな手段で営業はしてる様ですが、
露店の時のファンになってくれていたお客さんが結構ついてきてくれているらしく
なかなかの繁盛振り。次から次と人が入れ替わります。
本人的にはわざわざ来てもらうってのかコンセプトらしい。
今週初めに、仕事の相方が喋ってきて。
井尻知ってます?
えっ?何?分からん。。。
セブンイレブンで雑誌見てたら井尻・・雑誌の表紙飾ってましたよ!
って
マジ⁈
帰りに寄ってみる。
見つけました


