かぼちゃ、小松菜、紫いものお野菜クッキー
以前はゴボウやレンコンも使用し
４種類の野菜のクッキーでしたが
ゴボウは味が強すぎるし、レンコンは味が弱すぎるので
思い切って抜いてみました。
足すことが良いとは限らないんですよね～
引くこともとっても大切！！
veziziクッキーは、この３種の組み合わせがベストかも！！！
かぼちゃメープルロール
コチラは以前も作りましたが
トッピングをどうするか悩んでいるので
いろいろ試してみました
左のふたつは、かぼちゃのソフトクッキーをのせてみました
かぼちゃクリームパン
かぼちゃあんに生クリームを入れたフィリングを作り
かぼちゃを練りこんで作ったパン生地で
サンドしてみました。
たっぷりかぼちゃを楽しめます。
けど・・・
日持ちしないので、販売は難しいです・・・
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