お庭のハーブ🌿でペースト作り
半袖の時期のころ
植物の成長も早くなり
お庭で育ててるハーブ🌿や
野菜🥦を
使って
ハーブ🌿ペーストを作りましょう
これお庭に自生しているハーブたち
しそ
ディル
ニラ
イタリアンパセリ
ミツバ
ルッコラ
などなど
少しずつちょっと
バジル🌿は購入してきました
材料
ハーブ類 100
オリーブオイル100
エダムチーズ 20
くるみ 20
にんにく 20
玉ねぎ 20
ゲランドの塩 5-10
お酢. 5-10
フープロで細かくペーストになるまで砕くだけ
ある程度量がないと
粉砕できないので注意が必要です
パンにつけても
パスタにしても
美味しい😋ですよ
チーズによっては塩気
きになる方は
少し減らしてね💕
