皆さん、ご存じでしょうか？
戦後のお砂糖の普及率と病気の増加率のグラフが同じように増加傾向をたどってると言うことを☝
食育教室をやっていた頃、こんなお悩みを良く聞きました！
【お子様の場合】
骨折ばっかりするんです！
風邪を引きやすい！
かんしゃくがひどい！
だらだらと意欲がなくて！
【大人の場合】
糖尿病になってしまった！
つねに頭がぼーっとしている！
いつもイライラしている！
もしかしたら、うちもそうそう！と心当たりがある方もいるかもしれませんね！
私は子供の頃からチョコレートが大好きで、疲れたからとか、小腹が空いたからとか、集中力上げるからとか、幸せ気分に浸りたいからなどと理由を付けては、お砂糖たっぷりあま～いチョコレートをバクバク食べていました。
「今の食事が７年後の体を作る」などと良く言いますが、案の定、10代後半から怪我や病気に悩まされる時期が続きました。
そして、ちょうど20代前半に結婚した元旦那さんがアトピーやうつ病の気があった事から、体作りの大切さを学び、
現在は、家族がウイルスを家に持ち帰ってもインフルエンザもコロナももらわない健康な体を維持することができています。
では、家族みんなが健康に過ごすために、いま何ができるのでしょうか？
冒頭にもお伝えしましたが「お砂糖」が今回のキーワード！！
砂糖を減らす！
ができれば体はよみがえります！
体作りには
たんぱく質、脂質、ビタミン、ミネラル、炭水化物があればOK！！
砂糖は分類上、炭水化物に分けられますが、【炭水化物＝糖質+食物繊維】
のうちのほぼ【糖質】なので、砂糖のみ！なんて本当はいらないんですよね！
では、砂糖が体の中に入るとどうなるのでしょうか？
簡単に言えば、砂糖を代謝（エネルギーにしたり排出したり）するためにはたくさんのビタミン・ミネラルを使用します！
と言うことは、体作りの為に食べたはずのビタミン・ミネラルが砂糖の代謝に使われて体に１つも残らない事態が発生してしまうと言うことです！
そりゃ、お肌も荒れますわね。
そして、ウイルスをやつける為にはビタミンCが効果的などと聞いたことはありませんか？
ビタミンが体に残っていなければウイルスも退治できず病気ももらい放題です！
もっと言えばイラッとストレスがかかった時にもビタミンが使われます！
なのに、その大切なビタミンが砂糖の代謝の為に使われてしまうと、どうでしょう？
もちろんイライラは収まりません。
大人は暴言や暴力に走り
子供はひたすら泣きわめくでしょう。
家族のこんな状態が続いたら、夫婦仲改善どころではありません！
ママは自分の時間がなくなるし、ご自身も病に倒れてしまう可能性もあります！
家族みんなが元気でしっかり向き合う事ができてはじめて家族円満が叶うと思いますので、このような負のループは避けたいところですよね！！
では、改善方法をお伝えします！！
実は私は現在妊娠中で、なんと残念なことに妊娠糖尿病と診断されてしまいました。
妊娠中のみ女性ホルモンが悪さをしてインスリンの分泌を抑制してしまう病気なんですが、
そんな事もあって、この数ヶ月、血糖値や糖質の代謝について学び実験しておりました！笑
そこで、今回は私調べによる、あまり世間では知られていない優秀食材みかん！！
を紹介したいと思います！！
糖尿病になるとお菓子はもちろん果物や、お米、お肉の制限が多いのですが、
温州みかん（こたつみかん）にはβ-クリプトキサンチンという成分が含まれており、インスリンの分泌を促進する役割があるんです！
糖質を取り過ぎるとインスリンの分泌により膵臓が疲弊します。
できるだけ砂糖を避ける事がもちろん大切ですが、このようなお助け成分を摂取することもとても有効です。
その他にも、温州みかんには食物繊維やビタミン・ミネラルをたくさん含んでいますので、
家族でこたつみかんを食べながら団らんする事で、
糖尿病などの生活習慣病の予防にもなり、風邪も引かず、骨も丈夫に、ストレスにも強い、健康な体を手に入れながら、夫婦でコミュニケーションを取ることで、家族円満が叶うというわけなんです♡
【今日からやってほしいこと】
おやつに、こたつみかんを家族みんなで食べる！
たったこれだけです。
【活用のヒント】
できるだけ、お砂糖入りのお菓子も控えると◎
※みかんの食べ過ぎには注意です！笑
みな様が家族円満で過ごせますよう願いを込めて♡
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