さくら

桜の花を塩漬けにした桜湯

花びらがふんわりと開いてひとあし早く春が訪れたよう


そして今日は今年初めてのパン焼き
焼き初め

朝食にカフェオレをいれたときに多めにコーヒーを用意し、コーヒーパンを作ることに

焼きあがってみると膨らみすぎたのか亀裂が

コーヒーを冷ましきらないまま入れたのが原因か…気温が低いからちょうどいいかと思ったんだけど