今日は久々に青空が広がってる
昨日はダーリン様
と一緒に
ピザを作りました
生地から作ったんだけど、初めて作ったにしては
美味しかったぁ
お互い２種類ずつ、計４枚作りました
焼く前です
右の丸いピザがダーリン様製
１枚で２種類が楽しめるピザです
右半分がトマトベースのシーフード、
左半分が醤油マヨの和風テイスト
右はオイラ製
薄くトマトソースを塗って、
ベーコン、コーン、シメジ、ピーマン、ゆで卵
という具だくさん
↑照り焼きチキン
お互いの実家にも差し入れしたんだけど、
女性にはオイラが作ったオーソドックスタイプと
照り焼きチキンが人気で、
男性にはダーリン様製が人気でした
ダーリン様も、とっても満足してましたぁ
また色んなピザを作りたいなぁ
あと、先週のレシピをアップするの忘れてました
＊鶏ムネ肉の玉ねぎソース
＊ホタテと春雨の煮込み
春雨の煮込みは我が家の定番です
あっさりしてて美味しい
鶏ムネ肉の玉ねぎソースは初挑戦なんだけど
おいし～ぃ
っていうか、やわらか～い
玉ねぎのすりおろし、しょうゆ、酒、はちみつに
漬け込んで焼くんだけど、モモ肉のように柔らかくなる
マジ、驚きです
ムネ肉は安いので給料日前にオススメですよ
さぁ、今夜は何のゴハンにしようかな～？