作る工程はいつも通り


お試しで数日前焼きましたクリスマスツリー





まず発酵前の生地には


ラム酒漬けのドライフルーツ


(レーズン、オレンジピール、レモンピール、


チェリー、アップル)とシナモン、


アーモンド、パンプキンシードなどを入れてます。




こちらは発酵後の生地





焼き上がりに四葉バターをたっぷりかけて


グラニュー糖もふり





仕上げの粉砂糖をまぶしたら


出来上がり誕生日帽子


大ホールで長さ18センチ✖️11センチ位


小ホールで長さ15センチ✖️9センチ位





表面にバターが染みて来たら


食べごろサイン照れ








ご予約受付始めますキラキラ






それでは今日のパンのおすすめに






パンドミです。350円







焼きカレーパンです。220円







ウインナーパンです。260円







ピザパンです。260円







ポテトベーコンパンです。200円







おさつパンです。250円




シュトーレンの食べごろサインが出たら


カットして提供してみる予定ですおねがい誕生日帽子