早生の玉ねぎを5分の1ほど
茎が倒れている物から収穫するのですが
大きい物や小さい物まであって色々でした
小さい物は、
お客さんに教えてもらった方法で
皮を剥いて、下に十字の切り込みを入れ
耐熱皿に並べてラップを掛けて
上の量だと、600Wのレンジで5分。
とても熱くなるので
気を付けて取り出し
お好みでポン酢や
ドレッシングなどをかける。
これは新玉ねぎの甘さが引き立ち
簡単でいくらでも食べられる方法です
2日にかけて食べたら
次の日の方が甘く感じました
気のせいかな⁇
それでは今日のおすすめに
おやきあんパンです。１５０円
レーズンパンです。１５０円
ポテトベーコンパンです。２００円
じゃこチーズパンです。２２０円
パンドミです。３５０円
次に畑に行くとまた
茎の倒れた玉ねぎがあると思うので
収穫です
そして、雑草との戦いもして来ます