これみんな紫いもです!

切ると中はとても綺麗な紫色💡

どういう料理がいいか、調べていたら

お菓子に目が止まり

紫いもクッキーを作ることにしました🍪😄


切って水にさらし、チンして柔らかくし

バターや砂糖を加え裏ごしします。


裏ごしが1番大変な作業😨

でも、美味しくするために頑張りました(笑)

粉等を入れ、さっくり混ぜ

口金で絞ることにしました💮

絞るのが次に大変な作業🙆







これは焼き上がってからのもの

結構綺麗な色が出ました🎵

袋詰めして、皆さんにあげよう🎶


忘れてはいけない、紫いもを頂いた

畑のおじさん👌


では、今日のおすすめに





焼きカレーパンです。180円




ポテトベーコンパンです。130円




黒糖くるみパンです。180円



紫いもレシピはまだまだたくさんありそうなので

また、挑戦します(*'‐'*)♪