こんばんは
ブログを始めたのになかなか更新できませんでした。
個人的に色んな事があり過ぎて少々てんぱっておりました。
永い人生の途中では、思いがけない事がおこるのだと痛切に感じる今日この頃です。
今までは当店マネージャーがブログを書いておらましたが、遅ればせながら私も日々思った事など細々と綴りたいと思っております。
今日は日曜日で沢山の方にご来店頂きました。
そんな中で「最近お店に行ってもオーナーに会えなかった」
と数名の方から言われて深く反省しました。
確かに飲食を始めてから、厨房が忙しくて中に引っ込んでいる時間が多かったのです。
一部のお客様には「奥にいる事もあるから呼んで下さいね。」とは伝えてましたが、全ての方にまでは伝わっていませんよね！
という事で、明日からは出来るだけ店頭に立ちます。
見あたらない時には気軽にスタッフにおたずね下さい。
今日はこんな感じでお休みなさい
(-_-)zzz
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