日曜は雨だったから売上期待していなかったのに大盛況!
高崎店より売上あると思う!
日曜の高崎店は相当暇だし。
3月末にオープン・4月から前橋店に昇格異動して約10日。
もう
何回も来店してくれているお客さんが何組も居る。
高崎店で仲良くしてくれたお客さんも来店してくれてる。
昨日の混雑ぶりにしても、これは下のスタッフの頑張りがあるからだなーなんて改めて感じました。
有り難い話です。
来てくれる人が居るって凄く嬉しい!
クレーム対応を受けた方も再来店してくれている、この状況は素晴らしいと思う。
初めてのお客さんが『また来たい』
2回目以降のお客さんが『もっと来たい』
って思ってくれる店にしたいね。
オーナーに関しては、不信になりそうなくらいショックな事もありましたが…
まだまだスタッフ教育も店作りもバタバタ忙しいけど
今 頑張れば成果は絶対出るので、やると言ったらやります。
