アボガドの芽が出た | まりあらフラワー、ハーブ、ガーデン徒然

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忘れていたアボガドに芽がでて葉もついてるのを発見。3、4月に鉢がないっ、種を抜こうかと思ったもののやり忘れてたら、こんなに育ってた。😲

これは昨年アボガドを食べた後にダメもとで植えたもの。
前は気軽にアボガドを買えたけれど、最近は定価が上がっていませんか!?

初めて食べたのは20才くらいだったか、メキシコ旅行にて。
日本でもスーパーで見かけるようになったのはこの20年くらい?

森のバターと言われ、マッタリ食感がおいしいし、刺し身のようにわさび醤油で食べたり、ディップなど。
ふだん食べたいのに、追熟してるうちに食べ頃を外してしまったことが数えきれず。😅

調べると発芽はしやすいそうです。ただ実がつくまで結構かかるよう。
苗の育て方によるのでしょうけど3〜8年くらい!
霜があたらず、日光も当たるスペースも入りますしね。
観葉植物で楽しむのが気軽でオススメでした。

前はビワを種から育て、50cmくらいの時に人にあげてしまいましたが、またやろうか…

これからの季節、よかったらお試ししてみては!?😁