ロールキャベツ作ってみました♪
料理の鉄人！ムッシュ坂井宏之の
お料理教室で配信されたレシピで
娘と一緒に作りました
今まで作ったロールキャベツは
肉ダネを作るときに
野菜や卵を入れてたけど
野菜が嫌いな娘からは
いつもあまり入れないで～って
お願いされてました
今回、なぜ娘と一緒にロールキャベツを
作ることになったのかというと
ムッシュのレシピの肉ダネには
少しの野菜とご飯使っていたからです！！
ライブ配信をみていた娘が
このレシピ食べてみたいって
キャベツで包むから
きっと中身だけしか食べないんだろうな～
って私は心のどこかで思ってました
キャベツで巻いたあと
煮崩れを防ぐために
いつもはつまようじやパスタを使っていますが
何も使わなくても形をキープできます！！
えっ、どうやるの？？って
気になった方は、こちらでその秘密がわかります♪
https://www.youtube.com/watch?v=939R6VeKc44
野菜の嫌いな娘が
あっという間に美味しい～って食べて
ロールキャベツおかわりしたいって
２個目もパクパク
も～こんなに喜んで食べるなんて
泣けてきました
ムッシュの手順で作ると
とっても簡単なのに
美味しくできて、お肉も柔らかい
お箸で切れる
ロールキャベツが
お家で簡単に作れました
このレシピは？？
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