立川にある 花奴
素材にとってもこだわったお菓子です
立川のお店でセラピストをしていたとき
甘いものはかかせなかったなぁ~と思い出しました
何時もの
黒糖の風味豊かな もちもちした生地に
ほどよい甘さの
ふっくらした小豆が入った どら焼き
この香ばしさが すご~い大好き
期間限定のさくらどら焼きは初めて
さくらの香りがする とっても上品な餡
とっても自然なさくらの香りが
食べた後に ほのかに香ります
店頭でしか販売してないかも??
餡子が苦手なyuuが喜んで食べてました
いまは立川に行かなくても
新宿(京王百貨店)や恵比寿(三越店)でも
購入できるから嬉しいなぁ