おいしいお料理が作りたくて
お料理教室に通った20代
主婦になって
お料理することが生活の一部になってくると
同じお料理を作っても
旬の食材を使うのが一番おいしい
調理することは教わったけど
旬や季節のお料理について
もっと知りたいなぁ～ と思っていたら
生協で食育の通信講座 を見つけました
まずは食育について基本的な知識から
見につけたいと思って
ＮＰＯ法人 みんなの食育 と連携している
食育講座を学んでみることにしました
４回すべてのレポートに合格すると
みんなの食育から フード・インストラクターの
認定証がもらえます
来春までなので、頑張りま～す