おはようございます。
倉敷のフラワー教室
ヴェールクレールです。
お友達がシュトーレンを
届けてくれました
シュートレンは日持ちする焼菓子です。
クリスマスの約4週間前から始まる断食期間中に
イエス・キリストの降誕にあたる25日を待ち侘びながら、
毎日少しずつ食べるのが本場ドイツの習わし・・・
日本でも少しずつ定着してきていますね!
中に入っているドライフルーツやスパイスが
徐々に生地と馴染み、食感や味が変化していくのを
楽しむお菓子です。
シュトーレンは知っているけど…
食べたことのない方も
いらっしゃいますかね?
カットする際には、真ん中で2つに割って、
それぞれ中心側からスライスしていきます。
保存は断面と断面を合わせて
ラップやアルミホイルなどで包んでから
保存袋などに入れますよ
子供たちがドライフルーツが苦手なので
一人で楽しんでいます
とても美味しいよ
ありがとう
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VERT CLAIR ヴェール クレールは、
岡山県倉敷市玉島にあります。
☆JR新倉敷より徒歩10分
車で3分(駅前にタクシー常駐)
☆山陽自動車道玉島インターより車で10分
☆体験レッスンの際に、お持ち頂くものはございません。
お教室にて、資材、お道具類等はご用意しております。
☆レッスン時間は11時から16時頃までです。(終わり次第)
どうしても終わらない場合は、次回レッスン日にさせて頂くこともございます。
その都度相談しながら進めていきましょう。
レッスン時間内のご都合のいい時間にお越しください。
ランチ休憩を中止しておりますので、レッスン前に済ませてきてくださいね。
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※ご自分でご用意されて来られる時は、持ち込みもOKですので、
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主宰 杉山典子