『野生種』とは
野生の自然薯から
種を取り繁殖させたものを
野生種といいます。
ですから
より、野生に近いんですよ！！！
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昨日は
京丹波町で
『自然薯』の栽培をなさっている農家さんに
お話をお伺いしました。
その農家さんは
『野生種の自然薯』の栽培をなさっています。
『野生種』？？
と、思い
詳しくお話をお伺いすると・・
野生の自然薯から
種を取り繁殖させたものを
野生種と言うんですって！
元々、野生の自然薯なので
ネバリも強く、栄養価もとっても高いのだとか。
お値段は
かなり、お高いのですが
目玉商品として持参しようと思います☆
人気商品
『昔ながらの藁納豆』『菊芋』『美山産 ひらがいタマゴ』
なども
お持ちしますよー！！
冬野菜がテンコ盛りの時期なので
京丹波町産の野菜を中心に
関西より西の地域で育った無農薬のお野菜たちを
たっぷりとお持ちします！
是非
遊びに来て下さいね！！
＊写真は海老芋です。
詳しくは、こちらをご覧下さい！
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