マルシェは明後日!!
ほぼ毎月
開催させて頂いている
『自然栽培のお野菜マルシェ@TOKYO』は
明後日開催です!!
写真は
奈良の伝統野菜『宇陀金ゴボウ』です。
今回この『宇陀金ゴボウ』も
持参しますよ!
香りが良く
肉質が軟らかいくて、絶品です!!
ブログで
『宇陀金ゴボウ』について
詳しく説明をしています。
続きは
こちらからお願いします。
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http://versuper.com/chemical-free-vegetables/marche-30
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「ヴァスパーのお野菜」は
関西より以西で
自然栽培という農法で栽培された野菜です。
自然栽培とは
農薬や化学肥料を一切使わず
土のチカラと種子のたくましさだけで育てる
栽培法のこと。
ヴァスパーでは
タネ(固定種、FI種)
土
栽培方法
虫、草・・など
なるべく自然に近い方法で
栽培をしている農家さんから
野菜を仕入れています。
自然栽培で育てられた野菜には
生命力が宿っています。
生命力溢れる野菜は
食べるほどに元気になります。
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「ヴァスパーのお野菜」のイベントのご案内
【マルシェ】
2016年3月25日(金)田園調布
*詳しくはこちらをご覧下さいね!!
http://versuper.com/chemical-free-vegetables/marche-27
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