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こんにちは
最近気になってる食べ物！！
アサイーボウル
美味しそうですよね
絶対美味しいとおもいます（‐＾▽＾‐）
そんなアサイについてしらべてみました！
アサイーって、すごい効能があるフルーツなんですね。
アマゾンの大自然で育ったアサイーは、
奇跡のフルーツ呼ばれています。
実の外側と味はブルーベリーに似ていて、味も似てます。
でも、その栄養成分は調べてみて驚き！！
その実には抗酸化成分がたくさん含まれていて
ポリフェノールはブルーベリーの約18倍
植物繊維はレタスの約20倍、カルシウムは牛乳の約3倍、鉄分はプルーンの約4倍もあります。
ブラジル・アマゾンに自生する植物で、アマゾンの先住民が生き抜いていくために古くから食し
、赤道直下の強い紫外線と強烈な雨などの過酷な環境で育つため、その実には抗酸化成分がたくさん含まれるんですって～～～ なるほど！
それに、これはほかのフルーツと違うところかも！というのが、
アサイーにはアミノ酸も含まれています
たんぱく質のもととなるアミノ酸の組み合わせ(アミノ酸組成）は、食品の中でも最も高い、卵と類似しているんだとか！
それに、不飽和脂肪酸(必須脂肪酸）のオレイン酸、リノール酸、αーリノレン酸も含まれています
不飽和脂肪酸は、コレステロール量を調節してくれ、またアレルギー症状を抑える手助けをしてくれます。 へぇぇ～～！
それにもちろん、ビタミンB1、B2、B6、B12などのビタミンB群、また、カルシウム、鉄、マグネシウム、亜鉛、銅といったミネラルが数多く含まれています
ビタミンとミネラルは、体の中で合成されないため、食事で摂る必要があるんだそうです。
アサイを買って早速食べよう！と思った田子でした