午前中はお米を卸してくれる農家を捜しに当別方面まで行って来ました。
おいしい米を見つけて、産地直送で提供出来ればと思っています。
途中美味しい野菜を作っている農家の直売所に行きました。
低農薬、減農薬で作っている野菜達だそうです。
もの凄くたくさんの種類を作っているようで、野菜を見ているだけでも結構楽しめます。
この時期限定で、「プレミアムベジタブルカレー」みたいのを作ったらメチャメチャ旨いだろうなぁって思いました。地産地消です。
こういう顔が見える食材を使ってカレーを作ったらお客様ももっともっと安心してカレーを食べて頂けるんだろうなぁって思いました。いずれはそうしたいものです。
午後、chayaが帰って来てから昆虫専門店に行きました。
目的は、昆虫ゼリーと飼育マットを買うためです。
初めて行きましたが、凄いです！
虫、ムシ、むし。
主にカブトムシとクワガタですが、でかいものは150mm以上もあります。
chayaは目をまん丸くして大興奮です。
飼育に関してド素人の父は、お店の方にノウハウを教えて頂き、とても参考になりました。
ちょっとハマりかけてるかも？？？
いやっ！危険ですからやめておきましょう！
なんでもほどほどに・・・。
