ナツメとナツメヤシ★

新宿区神楽坂アーユルヴェーダエステヴァーマの須藤です。

３月から、トリートメント後のお茶菓子としてお客様にお召し上がりいただいている【デーツと生アーモンド】。

これがとっても美味しいと大好評です。^_^

特に、この２つを同時に口にほうばると、美味しさが倍増します。

アーユルヴェーダ的にもオージャスたっぷりの、スペシャルな組み合わせ。

詳しくは、近日中にキッチンファーマシーの記事でご紹介があると思います。

それにしても、

実は私、ナツメがそんなに好きではありませんでした。

『なのに、このナツメは美味しい！！』

そして、お客様からも中国土産のナツメと違う気がする～とお話を伺って、

今更ながら調べてみたら、ナツメとナツメヤシの違いが…

つまり、デーツとは、ナツメじゃなくナツメヤシの実だったんです。

ナツメは別名チャイニーズデーツ、レッドデーツ。

ナツメヤシは、デーツ。

少し、ややこしいですね。

皆さんは、ご存知でしたか？

とにかく、お茶菓子も楽しみにサロンにお越しください。

お待ちしています。^_^

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