リフレッシュに「カルダモン」★

こんにちは。VERMAの富谷です。

いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます。

スパイスや調味料を使って美しく健康に！

今回は【カルダモン】のご紹介です。

柑橘系ような爽やかな香りで、

ピリッとした辛味とほろ苦さがある

スパイスです。

アーユルヴェーダでは、

最も安全で優れた消化促進剤の

ひとつとされています。

●脂肪を燃焼させる

●口臭を防ぐ

●気持ちを和らげてリラックスさせる

以上のような効果があります。

料理には割って中の種子を使います。

甘いお菓子やホットミルクなどに

プラスして、スッキリとした香りを

楽しんでみてください。

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