麺活というほどではありませんが、最近食べた麺類のこと。
《ぶっ豚》稲田堤に最近オープン。ジロー系は小食には敷居が高いけど、麺200ｇのプチサイズがあるので安心です。
《TORISETSU》新百合のヨーカ堂のレストラン街にあります。泡立つクリーム白湯の新感覚ラーメンはシチューみたいに濃厚です。
《タンメン亭》新百合マプレのお店。あっさりと濃厚の２種類のスープはどちらも絶品。自分としては珍しくひと月の間にリピートしました。
《胡楼亭》あざみ野の駅近立地。担々麺と麻婆豆腐のお店だけど、今は担々麺のみ。研究中の麻婆豆腐をちょっとだけサービスでいただきましたが、完成版が楽しみなおいしさでした。焼餃子と水餃子は大きいサイズです。
結構充実。(笑)
