今日は旅ブログです。(笑)
3連休の初日に幾分小さめの飛行機で一路鳥取入り。
思い切って2泊してアレコレ食べてきましたので、私的グルメランキングなど。(笑)
《第5位》
・・・唐揚げ![]()
鳥取の名前のイメージで鳥料理が有名なのではと勝手に思っていたのですが、鳥取の県名の由来は昔白鳥などの水鳥を捕まえて朝廷に献上していた人がいた所らしく、あまり関係無かったみたいですが美味しかったので入選。(笑)
鳥取砂丘と言えば「らっきょう」ですね。
お酒にもご飯にも合って、もちろんそれだけ食べても大粒でしゃきしゃきで美味しかったです。
やっぱり日本海に来たら海の幸でしょ。(笑)
身の透き通った白イカは甘えびみたいに甘くて美味しかったです。
漁のシーズンに間に合って本当に良かった。
モサエビは揚げ物でいただきました。
頭から尻尾まで濃厚な味をパリパリの触感で堪能しました。
これはまた食べたい味。(笑)
繊細でありながら脂ののった白身が絶品でした。
塩焼きもいただきましたが、どちらも感動の美味しさでした。
因みに今回行ったお店は、村上水産さんとかぶら亭さんです。
《とりぎんバード》
明日の観光編に続く。。。









