ソンスクレでランチ、つづき♪
中区中町にある、
ソンスクレ (Cent secrets)でのランチのつづきです。
続いて、お魚料理は、
スズキのポワレ
赤ワインのソース
皮パリ、身はふっくら、美味しい![]()
続いてお肉は、
イギリス産黒豚のロースト
見た目は私の苦手な部位っぽいけど、
何とか美味しく頂きました![]()
シャープな切れ味の、
このナイフもクチポールだったかな。
前菜1前菜2、魚、肉ときて
最後デザートですが、
このクオリティで2,800円(税別)なんですから、
コスパ良過ぎ~![]()
ぶどうと自家製アイス
ライトも素敵!
ぶどうにも見えます![]()
コーヒーはこちらからチョイスなんて、
また洒落てます。
私もこのネスプレッソのマシーンと、
カプセルを持ってるのですが、
1年位前に壊れて放置したままに。。。
美味しいから修理にだすべきなのか!
この6種類のカプセルの特徴の説明を聞く前に、
好きな味のキャラメル風味でとお願いすると、
この中にはないって!
早まりました![]()
コクがあるのをレギュラーでお願いしました。
ガラスのカップも新鮮でGood![]()
奥の方はエスプレッソ。
お料理に合わせた器もセンスよくて、
王道のフレンチ、お料理も美味しかったです~![]()
ソンスクレでランチ♪
初めて行ったフレンチレストランです![]()
8月の終わりのことですが…![]()
中区中町にある、Cent Secrets(ソンスクレ)
土日はランチもあるということで、行ってきました。
こちらのドアを開けるとすぐにお店はなくて、
ちょっと奥まったところにレストランのドアはあります。
ドレスがあるのはお隣に、
ウエディング関連ショップ??
テーブルセッティング
サロンみたいね![]()
テーブルにはお花![]()
ボトルワインもいろいろとと充実していました。
この日はグラスワインでね。
まずは、
1品目の前菜は、
トマトとサバのカクテル
鮮やか~
はい、サバ![]()
ジュレで爽やかな味です。
続いて2品目の前菜。
アユのフリット
春巻きの皮で包まれて揚げてあります。
下にはキュウリのソースだったかな。
しっかり揚げてあるので頭からガブリ。
パン
このバターナイフは、
ポルトガルのクチポールで私も気に入っていて使ってます![]()






























