ル・カドゥで至福のバースデーランチ♪
もう先月のことになりますが、
バースデーランチは、
中区上八丁堀にある、大好きなフレンチ、
ル・カドゥに行ってきました
ミシュランガイド広島・愛媛２０１８特別版で
一つ星を獲得されましたよ
お店からのサービスの
シャンパン
まず、
一皿めの前菜は、
アスパラガスとキュウリ、サーモンが食材の
お料理
東城産のミニアスパラガスは
歯ごたえも残した絶妙な茹で加減。
中にはサーモンマリネ、トッピングにイクラ。
西洋わさび風味でした。
ムチッとしたパンは
口の中で香りが広がります。
バター、どうやって作ってるのかな、
次行った時聞いてみよ
宮崎産のとうもろこしと
フロマージュブラン
サーモン、イクラにつづいて、
こちらも関連性を持たせるのも特長で、
焼き色がついた“とうもろこし”と
“ポップコーン”の組み合わせでした。
なめらかなフロマージュブランとの
食感も楽しい
…づづく
二次会は“源蔵”へ♪
お決まりのコースになりつつある、
二次会は、AQ'A広島センター街7Fにある源蔵へ
トリスのハイボールね
牛タンやホタテのバター炒め
揚げだし豆腐などなど。
その話し、もう３回目よ！
いや４回目よ！と、グダグダ話は続く・・・
夢のつづきはカタールで♪
目覚ましを３時に掛けて、
確か２３時くらいには眠りにつき
浅い眠りの中でウトウト、
２時には目が覚めました
にわかサッカーファンですが、
リアルタイム観戦にこだわって、
ベスト８になる瞬間を
ともに喜びたいと思い…
心のどこかではボコボコにされないよねと
不安になりながら
２点先制したときは勝てる！と
ワクワクが止まりませんでした
だけど赤い悪魔の反撃はすごかった！
私のロシアW杯も終わりました（笑）
悔しい！！！
私でさえ現実を受け入れるのは辛い。
選手はもっともっと悔しいでしょう！
おまけ
NHKの実況の方が、的確で声のトーンもよくて、
一番よかったです。
夢のつづきは、
カタールで