沖縄さんぽ、琉球料理“四つ竹”で懇親会♪
四つ竹国際通り店で懇親会でした。
琉球舞踊の舞いを見ながら食事です。
豆腐よう、もずく酢、
ミミガー、ジ－マーミー豆腐
やっぱりオリオンビールでね
ラフテー
これは美味しかった
グルクン
カッチカチ！で食べるところが…
てびち
豚足を煮込んで柔らかくしたものですが…
限りなく白飯に近いジューシー
お吸い物
パイナップルと？
観光客が行くお店ですわね。
お料理的には全く満足できずでした
沖縄さんぽ、沖縄コンベンションセンター劇場棟♪
那覇市宜野湾市にある、
沖縄コンベンションセンターを見学しました。
施設棟と劇場棟があり、
こちらは劇場棟の内部です。
劇場棟の外観！
こちらはすぐお隣にある施設棟で、
安室ちゃんが最後のコンサートをしたところです。
５０００人入るそうです。
ユニークな建物で、「空」「海」「洞」をデザインのモチーフだそう。
メンテナンス中でした。
クラッシックな雰囲気でステキ
ちょうど３０年経つそうです。
劇場棟は、１７００人入ります。
何と行った日の前日、
松山千春さんのコンサートだったそうです。
舞台の上にも上がりましたので、
ここで歌ってたんだと思うとうれしくなりました
そして、１２月には
沢田研二さんのコンサートもあるって聞き、（もう終わったかな）
１７００人収容なので、
ドタキャンはなかったでしょうね
沖縄さんぽ、東江そば小禄店へ♪
沖縄へ来た初日のお昼にお邪魔した、
トラットリアソメヤのシェフが教えてくださった、
シェフが美味しい思う沖縄そばのお店、
東江そば小禄店へ（あがりえと読みます。）行ってきました。
三枚肉、本ソーキ、とろっとろ軟骨ソーキ入りにしました。
運ばれた瞬間は、お汁がたっぷりで、
沖縄そばというより、おうどんのように見えました。
かつお節の出汁がしみる～
麺はモチモチして美味しい
お上品なお味。
洗練されたソーキそばという感じです。
あまり好みではない紅ショウガなのですが、
入れて食べてみると、
この紅ショウガ、
今まで食べたことのない美味しさでした。
酸味がきつくなくて、変な？味がしない。
いつも食べないから既製品か手作りかもよく分らないのですが手作りだったのかな？
私が初めて沖縄に来て、
初めて食べたソーキそばは、
本部にある、山原そばのソーキそば。
そこのソーキがダイナミックな肉厚でそれを食べるのにかなり時間を要し、
それが食べれば食べるほど
ガツンと美味しくて、
スープもかつお節の香りがよく、
ソーキそばってこんなに美味しいのかって衝撃を受けました。
そのあまりにも感激し美味しかった記憶が残ったまま。
だけど、東江そばも美味しかったです。