ドルマ（dolma）♪
📝ドルマ（dolma）は、
トルコ、ギリシャ、その他周辺諸国で作られる料理。
米、タマネギ、挽肉、香味野菜などの混ぜものを、
キャベツの葉やブドウの葉で包んだ料理。
あるいは中をくりぬいた
ナス、パプリカ、ズッキーニ、かぼちゃなどに詰めた料理のこと。
「ドルマ」とはトルコ語で「詰める」
ひき肉とズッキーニ、お米、チーズ入り。
要は、ピーマンの肉詰めといったところですね
食べチョク「MEGLIY（金沢市赤土町）」のお野菜セット♪
食べチョクでお野菜セット、
２週間に一度届くコース。
パスしようと思いながらつい期待して、
今回は、MEGLIY（金沢市赤土町）から２回目です。
レタス
ミニトマト
小松菜
サラダゴボウ
ズッキーニ
とうもろこし
パプリカ
今、お野菜高いようですが、
実際にスーパーで買うのと、食べチョクとどちらがいいのかは？？です。
農家から直送で冷蔵で届き、
新鮮ではありますね
