ル・カドゥでランチ、デザート2皿♪
あっという間に1月も終わり、
今日から2月!
3日が節分!4日が立春!
早いな~
中区上八丁堀にある、
ル・カドゥでのランチ![]()
お料理も楽しみですが、
ここではデザートも楽しみなんですよね![]()
レストランで出てくる、
ごくごく普通?のデザートではないのです。
いつもここでしか食べることができない、
デザートがでてきます![]()
まず、一皿目のデザートは、
焼リンゴとラムレーズン(としか書いてありません)
焼リンゴなのに、まるで見た目がみかん![]()
面白い発想で楽しい![]()
器とのバランスもいい感じ![]()
コーティングしてあるのはなんだったか忘れました(笑)
一旦焼いたリンゴを丸状にして、
中にはラムレーズンも入っていたかと…
ふわふわ食感![]()
二皿目のデザートは、
紅マドンナを使ったデザート
上にはアイスクリームですね![]()
紅マドンナのジュレがトロ~リ
フォンダンショコラの紅マドンナ版です~
この日も大満足でございました![]()
帰りはシェフは1Fに先回りしてお見送りをしてくださいます。
美味しかったーーー![]()
![]()










