SALVADOR(サルバドール)でランチ
SALVADOR(サルバドール)
に、ランチに行ってきました。
ランチ(1,280円)![]()
他には、980円,1,780円があります。
もちろんワインは白
赤
を。
まずは、
藤岡シェフの自慢の前菜盛り合わせ
ごろごろ野菜のたっぷりキッシュ
戻り鰹のたたき ラビゴットソース
柔らかい蒸し鶏のカルパッチョ
東広島市福富町直送の無農薬野菜のサラダバー![]()
選挙ポスター風に生産者が紹介されてます![]()
このくらいに~
鳴門金時さつまいもの温かいスープ
バケット自家製パン (トマトとバジル・くるみ)
さて、パスタは・・・
旬のアジのさつま揚げ入りパスタ
たっぷりキャベツと豚ミンチと香味野菜を
じっくり煮込んだミートソースパスタ
ちょっとしたデザートのサービスです。
りんごと栗とくるみのパウンドケーキ シナモン風味
といいながら,こんなにもボリュームが~![]()
生産者の顔の見える新鮮野菜をたっぷり使用し、
ひとつづづアップにすると・・・










