エゴマの話☆

エゴマ

ゴマに似て　ゴマではない

「エゴマ」

ほかの植物にはない　エゴマ油パワーの秘密

エゴマ（荏胡麻）はゴマの仲間と間違えられますが

ゴマはゴマ科

エゴマはシソ科なのです

エゴマにはゴマにはない重要な成分があることがわかりました

「αリノレン酸」という成分です

これは体内に入ると「EPA」や「DHA」に変化する

身体に欠かせない「必須脂肪酸」です

ほかの植物にはほとんど含まれていない

αリノレン酸

生活習慣病や成人病に有効な脂肪酸として

大きな話題を呼んでいます