昨日はキウイのお話でした(*^▽^*)
今日は「メロン」のお話です![]()
メロンには、カロチンやビタミンCなどのビタミン群や、
カリウムなどミネラル成分も豊富に含まれています。
カリウムには塩分を排泄する作用や、
体内の水分バランスを整えて利尿を促す働きがあり、
塩分を多くとりがちな日本人にとって、
美味しいだけではなく
「健康」にも良い果物です
(°∀°)b
ワンポイント・メモ![]()
メロンの網目はなぜ出来るのか知っていますか?
網目メロンの果実は、生育の途中で表皮部分の成長が止まり固くなります。
果実自体は成長を続けるため、その結果、表皮にひび割れが出来るのです。
網目はこの傷を塞ぐための、人間でいえば「かさぶた」みたいなものなのです![]()
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